Kategorie: Allgemein
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Chicken Tikka Masala
Zunächst folgende Zutaten kleinschneiden: 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch, gepresst Die Zwiebeln und das Knoblauch schön schmoren (kleine Flamme 5 von 10). Dann die anderen Zutaten zerkleinern: Ingwer (2-3 Weintraubengroße Stücke) 1 Prise Nelkenpulver (8 Nelken) 1 Paprikaschote Schließlich alles zusammen mit zu den Zwiebeln geben: 1/4 Zitrone Zitronensaft 1 Prise Cayennepfeffer (nach Belieben mehr)…
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Darmflora
Artikel aus dem WDR vom 24.11.2016 Der Darm – ein Organ der Superlative Er verarbeitet rund 30 Tonnen Nahrung und 50.000 Liter Flüssigkeit in einem Menschenleben. Auseinandergefaltet bringt er es, aufgrund seiner zahleichen Darmfalten und Erhebungen, auf eine Fläche von 300 – 500 qm – und ist damit größer als ein Tennisplatz. Und neueste Studien sagen:…